webkwestie ALCOHOL
Werkwijze
De opdracht voor de historische expert
Jij bent nu de expert op het gebied van de geschiedenis met betrekking tot alcohol, je gaat er als groepje experts voor zorgen dat alle leerlingen straks een stuk meer te weten zijn gekomen over de geschiedenis van alcohol.
In je presentatie moet het volgende aan bod komen:
- Waar en wanneer werd er voor het eerst alcohol genuttigd?
- Welke functie heeft alcohol door de jaren heen gehad?
- Benoem de alcoholhoudende drankjes die door de jaren heen gedronken zijn, (dronken ze 2000 jaar geleden ook al breezers enz)
- Vertel dus heel duidelijk welke drankjes werden gedronken.
- Er werd in de middeleeuwen veel bier gedronken, dit had een bijzondere reden, waarom was dat?
- Zijn er ook musea die met alcohol te maken hebben?
Kies met je groepje een presentatievorm.
Verwerk ook beeldmateriaal (plaatjes, filmpjes enz.) in je presentatie.
Kun je nog meer vinden wat met de geschiedenis van alcohol te maken heeft, verwerk dit dan in je presentatie.
Zorg ervoor dat je alle punten heel gedetailleerd beschrijft.
De opdracht voor de medische expert
Jij bent nu de expert van alcohol op medisch gebied. Alcohol doet heel veel met je lichaam, het is heel erg belangrijk om hier goede voorlichting over te krijgen. Jij gaat er nu samen met je groepje voor zorgen dat de groep de voorlichting krijgt die nodig is.
In je presentatie moet het volgende aan bod komen:
- Wat is alcohol precies?
- Hoe komt alcohol in je lichaam terecht?
- Hoe wordt alcohol afgebroken door je lichaam?
- Hoe kun je verstandig met alcohol omgaan?
- Vertel hierin duidelijk hoeveel glazen in hoeveel tijd je mag drinken om verantwoord alcohol te drinken.
- Wat zijn standaard glazen?
- Is alcohol gezond?
- Wat is alcoholpromillage?
- Waarom krijg je een kater als je te veel alcohol drinkt?
- Misschien kun je een alcoholtest afnemen?
Kies met je groepje een presentatievorm.
Verwerk ook beeldmateriaal (plaatjes, filmpjes enz.) in je presentatie.
Kun je nog meer vinden wat met de medische kant van alcohol te maken heeft, verwerk dit dan in je presentatie.
Zorg ervoor dat je alle punten heel gedetailleerd beschrijft.
De opdracht voor de aardrijkskundige expert
Jij bent nu aardrijkskundig expert op het gebied van alcohol, je zorgt er samen met je groepje voor dat wij straks weten waar de alcoholische drankjes die wij drinken vandaan komen. Jullie praten ons helemaal bij over import en export enz.
In je presentatie moet het volgende aan bod komen:
- We drinken ontzettend veel drankjes die uit een ander land komen, beschrijf van zoveel mogelijk drankjes waar ze vandaan komen, en laat ook zien waar dat land ligt (soms kun je het ook op een flessenlabel vinden).
- Hoe noemen we het als we een drank uit een ander land naar Nederland halen?
- Hoe noemen we het als we een drank vanuit Nederland naar een ander land brengen?
- Alcohol is belangrijk voor het BNP (bruto nationaal product), we willen weten wat het BNP is en waarom alcohol daar belangrijk voor is.
Kies met je groepje een presentatievorm.
Verwerk ook beeldmateriaal (plaatjes, filmpjes enz.) in je presentatie.
Kun je nog meer vinden wat met de aardrijkskundige kant van alcohol te maken heeft, verwerk dit dan in je presentatie.
Zorg ervoor dat je alle punten heel gedetailleerd beschrijft.
De opdracht voor de alcohol kenner
Jij bent nu een echte alcohol kenner, je weet alles van smaken, geuren en kleuren, soorten en maten af. Je weet waar je alle dranken kunt krijgen, wij weten allemaal echt helemaal niks van alcoholische drankjes af, daarom ga je met je groepje door middel van deze opdracht ons vertellen wat een echte kenner weet.
In je presentatie moet het volgende aan bod komen:
- Beschrijf van de veel gedronken drankjes in Nederland de smaak, kleur en geur. Vertel ook in welke soorten en maten je deze drankjes kunt krijgen. (laat bijvoorbeeld flessen, glazen enz. zien).
- De volgende drankjes verwerk je er sowieso in: Bier, wijn, een aantal mixdrankjes.
- Je kunt de klas misschien ook wat laten proeven?
- Welk drankje wordt in wat voor glas geschonken?
- Waar kun je alcoholische dranken kopen?
- Hoe oud moet je zijn voor een bepaald drankje?
Kies met je groepje een presentatievorm.
Verwerk ook beeldmateriaal (plaatjes, filmpjes enz.) in je presentatie.
Kun je nog meer vinden wat een kenner moet weten, verwerk dit dan in je presentatie.
Zorg ervoor dat je alle punten heel gedetailleerd beschrijft.
De opdracht voor de maker van alcoholische drankjes
Jij bent nu een echte expert op gebied van bierbrouwen, wijn maken etc. jij en je groepje weten hoe je de verschillende alcoholische drankjes moet maken, en je kunt ons het proces precies vertellen.
In je presentatie moet het volgende aan bod komen:
- Wat voor producten zitten er in bier? Hoe wordt bier gebrouwen, beschrijf het proces heel nauwkeurig, op welk moment komt er bijvoorbeeld alcohol vrij?
- Wat zit er allemaal in wijn. Hoe wordt wijn gemaakt, beschrijf het proces vanaf de druif tot de wijn.
- Er zijn nog zoveel meer alcoholische drankjes, beschrijf van nog 1 ander drankje hoe het gemaakt wordt.
- Waar worden al deze dranken eigenlijk gemaakt?
- Wat zou je allemaal nodig hebben als je zelf alcoholische drankjes zou willen maken?
Kies met je groepje een presentatievorm.
Verwerk ook beeldmateriaal (plaatjes, filmpjes enz.) in je presentatie.
Kun je nog meer vinden wat een maker van alcoholische drankjes moet weten, verwerk dit dan in je presentatie.
Zorg ervoor dat je alle punten heel gedetailleerd beschrijft.